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きむやんの兵庫拉麺番長日記

やきとり串政

『つくし 西明石店』を出ると時刻は22:30

1軒目に『南香苑』さんに振られてから『つくし 西明石店』さんに向かうまでにあった『やきとり串政』さんが気になっていて、そこに行きたいことをYちゃんに告げるとあっさりOKの返答

なぜ行きたかったのかというと、『やきとり串政』さんの看板に記載されていた『ダイキチグループ』の文字に目が行き、久し振りに大吉系の焼き鳥が食べたくなったからなのです

わたくしが若かれし頃、アルバイト先の近くに『大吉』さんがあり、週に3回は通ってはバイト代が消えていました(笑)

ここ何年も『大吉』さんの焼き鳥をいただいていなかったので、懐かしいお味をという思いでお店に向かいます

DSC_4187.jpg

少し歩くとお店の前に到着、外観も『大吉』さん瓜二つ、赤い看板と提灯に誘われ店内に入ります

店内に入り、開いているテーブル席に座ります

DSC_4188.jpg

メニューをチェック、メニューもほぼ昔の『大吉』さんとほとんど変わりなしでほっとします

各々が食べたい焼き鳥とドリンクを注文、2分ほど待つとドリンクが到着です

DSC_4189.jpg

なんと豪勢なエア乾杯なんでしょう

しかし傍から見たら異様な光景、もしこのような光景をお見掛けしたら、どこかエエ病院を紹介してください(笑)

DSC_4190.jpg

ほぅ、追いダレがあるんですね

『2度漬け禁止』のシールが貼られています、なんか串かつみたい

枝豆をやりながら、待つこと8分で焼き鳥が順番に焼き上がってきます

DSC_4191.jpg

『きも』

焼き加減バッチリ、きもの苦みとビールの苦みがたまらなく合います

DSC_4192.jpg

『ずり』

生まれて最初に食べた『砂ずり』はたしか『大吉』さんだったよなぁ

あの時と変わらぬお味で、昔の記憶が蘇ります

DSC_4193.jpg

『ねっくにんにく』

『ねっく』は昔からあったように記憶しておりますが、『ねっくにんにく』ってあったっけ?と思い注文した一串

にんにくのパンチ力とねっくの歯ごたえ感が美味しいです

ちなみに『ねっく』とは一般に『せせり』のことです

『大吉』さんは独自の呼び方をしているメニューは他にもあり、『こころ』は『はつ』、『ヒップ』は『ぼんじり』のことです

DSC_4194.jpg

『つくね』『かわ』

焼き鳥屋さんに来たならばこの2串は外せません

何故ならそれはビールによく合うからです

DSC_4195.jpg

『ピーマン』

こういうのも注文しておけば鬼に金棒、無くてはならない名脇役です

DSC_4196.jpg

『うずらウインナー』

これも昔の『大吉』さんにはなかったメニュー、子供も大人も好きそうな一串

DSC_4197.jpg

『エリンギ』

焼いた熱でバターがじんわり溶けたところを一口

うう~んバターの芳醇な味わいに、エリンギの旨味と歯ごたえが美味しいです

『エリンギ』ってエエ酒のアテになるんよねぇ

いやぁ、懐かしいお味にお味も申し分なし、また頻繁に通いたいですね


やきとり串政



関連ランキング:焼き鳥 | 西明石駅

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  1. 2020/05/23(土) 22:00:00|
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