山陽たい焼 明石店

明石駅周辺の居酒屋さんを3軒攻め、かなりお腹いっぱいでの帰り道

ショートカットしようと山陽電鉄の明石駅を抜ける道中に、誘惑のお店があり、Yちゃんの足が止まります



『山陽たい焼　明石店』

その昔、明石駅がまだそんなに拓けていない頃、駅の南側にたい焼屋さんがあり、その当時は行列が出来るほどのお店だったかと記憶しております

家には明石で買ったたい焼が常に冷凍庫にストックされており、おやつによくいただいたものです

そのお店がこちらに移転したかどうかは定かではありませんが、かなり美味しいたい焼だったように思います



『栗あん』や『鳴門金時』のたい焼や、『かりんとう饅頭』なんかもあるんですね

美味しそうですが、結構お腹いっぱいだったのでスルーしようとしたらYちゃんが何か注文しています

買うんや(笑)

足止めを喰らい、少し待つとその場でYちゃんが『たい焼』を広げます



お世辞にもきれいな形のたい焼とは言えませんが、美味しそうではあります



あんこかなと思っておりましたが、おもむろにYちゃんが『たい焼』をパッカーンすると、中身はカスタードクリーム

「ここで食べよ」というので、その場でいただきます

生地は昔なつかしの素朴な味わい

ちょっとしっとりした生地に、カスタードクリームと合わさることで、なめらかな食感になり、美味しくいただけます

たい焼はあんこが定番だと思っておりましたが、こういったクリーム系のんも美味しいです

分け分けした『たい焼』は一瞬のうちに完食

またこちらのお店の前を通ったら、足が止まりそうです

山陽たい焼 明石店

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