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きむやんの兵庫拉麺番長日記

山本まんぼ

嵐電の北野白梅町駅の近くで、まさかの『かたくるま』さんのラーメンがいただけたので、結構満足感ありましたが、もう1軒だけ行って京都グルメツアーを完結させましょう

電車に乗り込み、三度京都の街並を見ながら四条大宮駅に戻って参りました

最後に目指すお店は『山本まんぼ』さん

何やら京都は『べた焼』というのが有名らしく、お好み焼きに相当うるさい我々にとって、〆を飾るべくお店だと願いながらお店に向かいます

四条大宮のコインパーキングに車を取りに行き、そこから車で走ること約15分でお店の近くまで到着

車をお店の近くのコインパーキングに停め、少し歩くとお店に到着です

DSC_6864.jpg

時刻は15:10でしたが、待ち客1組

こんな時間でも待ち客あるんや、これは期待が高まります

10分ほど待ったところで、お店の人に「どうぞ」とお声がかかり、ようやく店内に入ります

DSC_6865.jpg

L字型のカウンター席に着席し、壁に掲示しているメニュー表をチェック

手元のメニュー表がないので、見えにくかったですが、注文するものはもちろん『べた焼』

店員さんに『べた焼』と、おそばが入っている『名物!まんぼ焼』を注文します

すると、いかつい大将が、手際よくお好み焼きを作っていきます

DSC_6866.jpg

エエ時間になってきたので、ビールが飲みたかったですが、帰りの運転もあるため、ビールは泣く泣く断念で残念無念

気分だけでもと、ノンアルコールを発注しましたが、周りのお客さんはみんなアルコールを注文している模様、ああ~飲みたいなぁ

『秘技!エア乾杯』を炸裂させ、お好み焼きの焼き上がりを待ちます

いかつい大将の焼いている様を見ながら、待つこと約13分、ようやくお好み焼きが焼き上がって参りました

DSC_6867.jpg

『名物!まんぼ焼』に

DSC_6868.jpg

『べた焼』です

おソースの種類を聞かれ、辛いやつをお願いすると、いかつい大将が「相当辛いよ」と言ってきますが、望むところと『名物!まんぼ焼』には辛いおソースをお願いしました

『べた焼』は薄いので、辛いおソースと普通のおソースの中間にしてもらいました

DSC_6869.jpg

コテで真ん中をカットすると、おそばでなかなかの厚みがあり、食べ応えありそうです

そこから一口大にカットし、熱々のところをハフハフいただいていきます

ほう、これはなかなか繊細なお好み焼きです

薄めの生地に、細いおそばの焼けた香ばしさ、油かすやホルモンの旨味、玉子のとろっと感が特徴ですが、凄く丁寧に作られている印象があります

肝心の辛いおソースですが、いかつい大将の言う通り結構辛く、舌がピリピリします

しかしパンチ力が物凄く、コテが止まらない美味しい辛さで、ノンアルコールですが進みます

ビールやったら、どんだけ美味しいことか

Yちゃんの『べた焼』もいただきましたが、これは軽い食感

女子にはいいかもしれませんが、食べ盛りの男子なら絶対に物足りません(笑)

美味しく完食致しましたが、やはり我々2人には、お気に入りのお好み焼き屋さんを越えることはありませんでした

今回の一泊二日の京都観光&グルメツアーですが、観光ではお寺や神社でパワーをいただき、また、グルメの方においても、新たな発見があり、大満足致しました

仕事の関係で連休が取りにくいわたくしですが、またお休みを取って、どこかの街で観光&グルメを楽しみたいです


山本まんぼ



関連ランキング:お好み焼き | 京都駅七条駅五条駅(京都市営)

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  1. 2021/02/18(木) 20:00:00|
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稲美町を拠点に兵庫県の様々なラーメンを食べ歩いています

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