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きむやんの兵庫拉麺番長日記

ラーメン いつわ

ラーメンに振られて、思わず入った『おかる』さんでしたが、カレーうどんでしたし、この京都グルメツアーにどうしてもラーメンは1軒行きたかったので、まさかの〆直しです

再びラーメン屋さんがないか散策していると、『焼みそラーメン』たる文字を目敏く発見します

DSC_6824.jpg

『ラーメン いつわ』さん

得意の食べログで点数を確認すると、3.46点(2020年12月現在)あり、美味しく〆れるかなと思い、勢いだけで入店します

店内に入ると、結構お客さん入っていましたが、テーブル席が空いていたため、難なく座れました

DSC_6826.jpg

かなりお腹いっぱいでしたが、〆のラーメンは別腹

メニュー表を見ますが、やはり表の看板に一番人気と書かれていた『焼みそラーメン』を1人前注文します

DSC_6825.jpg

こちらのお店も名高い著名人のサイン色紙がズラリと並んでおります

著名人のサイン色紙を見ながら、待つこと約6分ほどで『焼みそラーメン』が着丼します

DSC_6827.jpg

焼みそのエエ匂いが立ち込めます

しかし、焼みそのラーメンなんてあまり聞いたことがないですが、果たしてどんなお味なんでしょうか?

DSC_6828.jpg

まずはその気になるスープから参ります

レンゲでスープをすくい、一口すすると、コクのあり過ぎるみその旨味がお口いっぱいに広がります

みそは焼いたら美味しいのんは知っておりましたが、これをみそラーメンで表現するのって難しいと思います

続いて麺に参りましょう

お箸で麺を持ち上げると、コクのあり過ぎるみそスープを引き連れてくれます

ズババっと一口すすると、コシがありながらソフトな麺が喉を通り、後から焼みその香りと小麦の香りが同時に鼻を抜けます

〆ラーメンにピッタリ、濃厚でコクのある美味しさに大満足で完食

もう何も入りません、お腹のスペースを完全に食べ物で埋めて、祇園の夜の街を後にするのでした


ラーメン いつわ



関連ランキング:ラーメン | 祇園四条駅京都河原町駅三条駅

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  1. 2021/02/10(水) 22:00:00|
  2. 京都市東山区 ラーメン
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稲美町を拠点に兵庫県の様々なラーメンを食べ歩いています

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