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きむやんの兵庫拉麺番長日記

淡路島ラーメン 東大

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淡路島で徳島ラーメンが食べられるお店『淡路島ラーメン 東大』さん

基本的に豚骨ラーメンが好きなもんでして、醤油豚骨の徳島ラーメンは大好きなんです

ここ『淡路島ラーメン 東大』さんは『徳島ラーメン』と『淡路島ラーメン』の2本柱でして、どっちもハイレベルなんですが、特に『淡路島ラーメン』はかなりの絶品ラーメンなんです

この日は淡路島で仕事で、仕事を終えて駆けつけました

わたくし『徳島ラーメン』も『淡路島ラーメン』も経験者でして、この日は一度やってみたかった『徳島ラーメン 734円』『チャーシュートッピング 302円』に絶対に外すことの出来ない『チャーハンセット 270円』をオーダー

しばらくして、先にチャーハンセットのチャーハンが到着

ここのチャーハン、わたくしの中では兵庫県で5本の指に入るくらい旨いチャーハンでして、淡路島のたまねぎを割と大きめにカットしてある絶品チャーハン

一度食べたらハマること請け合いです(笑)

たまねぎの食感が何とも心地がいい~(*´~`*)

チャーハンに舌鼓しておりましたら、真打ちのラーメンも到着

「よっ!待ってました!」(笑)

まずはスープをすすり、チャーハンをパクッ

ぬおおお~旨いのう~

麺は最初に硬めでオーダーしていたので、ビシッと麺が主張しつつも、それに負けらん極上スープ

かぁ~やりよんなぁ~ 旨すぎます(*≧∪≦)

チャーシューもバラのエエ部分のんが6枚ほど、おつまみで酒が進みそうなチャーシュー、なかなかのやり手です

サービスのピリ辛もやしもエエお仕事しとります

麺を平らげたところで、前回精算時に頂いた替え玉無料券があったので、無料で『替え玉』を注文、もちろん硬めでオーダー

替え玉が到着して、こちらも無料の生卵を上手に黄身だけにして、高飛び込み、麺の中でシンクロさせます

フライドオニオンをふりかけて、ズババッと完食

いや~堪能しました

ごちそうさまでした

淡路島ラーメン 東大



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  1. 2018/07/02(月) 00:00:00|
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稲美町を拠点に兵庫県の様々なラーメンを食べ歩いています

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